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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Serras de Azeitão Weiß
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Total:
| Produzent | Bacalhôa | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Setúbal | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Verdelho, Fernão Pires | |
| Begleitungen | Excepcionalmente óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos. E muito bom com com queijos macios, peixe gordo, filetes de espadarte e carnes brancas. |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
16 Punkte Grandes Escolhas Wein;
15 Punkte, Wine Magazine.
Hellzitronengelbe Farbe, mit floralen Noten von Orangenblüten und gelben Früchten wie Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich; am Gaumen kommen die Fruchtaromen besonders gut zur Geltung. Er ist frisch, mineralisch, sehr vollmundig und einhüllend, was ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden separat bei niedriger Temperatur vergoren, um ihre primären Aromen zu bewahren. So entsteht ein neuer, frischer und sehr fruchtiger Wein. Nicht im Holzfass ausgebaut.
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