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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Serras de Azeitão Rot
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Total:
| Produzent | Bacalhôa | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Setúbal | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Aragonêz, Alicante Bouschet | |
| Begleitungen | Pratos leves de carne, e bacalhau, beneficiando de ser servido mais fresco do que um vinho tinto normal. |
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Beschreibung
Fruchtiges Aroma, dominiert von Anklängen an Waldfrüchte und Erdbeermarmelade. Am Gaumen finden sich die gleichen Aromen, harmonisch eingebettet in eine geschmeidige Tanninstruktur.
Weinherstellung:
Die Rebsorten werden nach traditioneller Methode separat vergoren, mit kurzer Maischestandzeit und kontrollierter Temperaturgärung, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Ziel ist ein moderner, sehr fruchtiger Stil, der besonders jung genossen ein Genuss ist. Nicht im Eichenfass ausgebaut.
Rezensionen und Auszeichnungen:
15 Punkte, Wine Magazine;
15 Punkte Grandes Escolhas Wein;
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas );
Gold Medal Selections Mondiales des Canada 2012 (Andere colheitas );
Empfohlen für die International Wine Challenge 2012 (Andere colheitas ).
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