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Sogrape
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| Produzent | Sogrape | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Vinho Tinto | |
| Region | Portugal | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Baga, Syrah, Alicante Bouschet | |
| Begleitungen | O perfil equilibrado deste vinho e a facilidade de degustação que proporciona tornam-no adequado para ser apreciado em refeições ao ar livre. Também é maravilhoso quando combinado com carnes grelhadas e cheeseburgers. |
Tiefes, intensives Rubinrot mit leuchtend rotem Schimmer. Am Gaumen dominieren reife, gekochte dunkle Früchte. Süße Vanillenoten und ein Hauch von Mokka runden das Geschmackserlebnis ab. Der erste Eindruck am Gaumen ist reichhaltig und vollmundig. Ausgezeichnete Balance zwischen Tanninen und Säure, mit einem langen und geschmeidigen Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden sortenrein geerntet. Nach Ankunft im Weingut wurden sie entrappt und in die Gärtanks transportiert, wo die Weinherstellung stattfand. Die alkoholische Gärung dauerte etwa acht Tage bei einer Durchschnittstemperatur von 26 °C. Anschließend wurde der Most abgezogen, um den Wein vom groben Bodensatz zu trennen. Danach reifte er bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.
Rezensionen und Auszeichnungen:
90 Punkte vom Wine Enthusiast Magazine.
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