Terras de Mogadouro

Terras de Mogadouro Rot

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Produzent Terras de Mogadouro
Ernte 2022
Kerl Tinto
Region Trás-os-Montes
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Begleitungen Gastronômico, acompanhando pratos de carne, perfeito com um bife grelhado ou uma feijoada; carne de caça, em especial aves de caça cozidas; Queijos curados ou frescos. Também pratos de bacalhau. Tosta de azeite e alho. A sua versatilidade permite acompanhar pratos italianos como massas ao molho de tomate e pizzas em forno de lenha.
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Terras de Mogadouro Rot
Terras de Mogadouro Rot
Beschreibung

Rubinrot in der Farbe, vollmundig, mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und Wildblumen, untermalt von einem Hauch Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich voluminös, mit gut eingebundener Säure, reifen roten Früchten und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, harmonisch und elegant.

Weinherstellung:
Wein, der aus roten Rebsorten vergoren wird, deren Farbe und Textur während der Gärung und der anschließenden Mazeration des Rotweins aus den Schalen und Kernen extrahiert werden.