Porto Rozès

Terras do Grifo Tinto

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Produtor: Porto Rozès

Ernte**: 2020

Kerl: Vinho tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem carnes vermelhas e queijos

Beschreibung

Verkostungsnotizen:
Er offenbart weiche, aber gut definierte Tannine, voluminös und mit guter Säure in einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.

Alkoholische Gärung Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28 °C, mit längerer Mazeration in Edelstahltanks und Mühlen mit traditionellem Fußtreten. Reifung: 8 Monate in neuen und zweiten französischen Eichenfässern.

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Terras do Grifo Tinto
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