Madre De Água

Terras Madre De Água Encruzado

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Produtor: Madre De Água

Ernte**: 2019

Kerl: Branco

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 7°C-14°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Encruzado

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Beschreibung

Weinbereitung:
Traditionell vinifiziert, mit verlängerter Mazeration in Edelstahltanks und bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Testergebnisse:
Encruzado ist die Königin der Rebsorte der Region, und dieser Weißwein offenbart gut sein Hauptmerkmal, die Eleganz, kombiniert mit einer hervorragenden Säure. Das tropische und zitrusartige Aroma ist sehr ansprechend und präsentiert am Gaumen einen guten Körper, Mineralität und Persistenz.