Titan of Douro

Titan Reserva Rosé

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Produtor: Titan of Douro

Ernte: 2023

Kerl: Rosé

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 8ºC - 10ºC

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela

Begleitungen: Acompanhe bem com pratos de sabor complexo e rico, como peixes gordos, carnes de intensidade média e queijos

Beschreibung

Weinbereitung:
Die frischen Trauben zum idealen Reifezeitpunkt werden manuell in 20-kg-Kisten geerntet und zum Weingut transportiert, wo sie einer sorgfältigen manuellen Lese unterzogen werden. Die gesamten Trauben werden in einer pneumatischen Presse gepresst und der resultierende Most in französische Eichenfässer gefüllt, wo er 30 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 12 °C gärt und dann 6 Monate lang auf der Feinhefe reift.

Testergebnisse:
Rosenblütenfarbener Wein mit äußerst eleganten Aromen: Pfirsichblüten, Kirschen, Himbeeren und rauchige Noten. Im Mund zeigt er sofort seine Erhabenheit. Verführerisch, spannungsgeladen und lebendig.

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Titan Reserva Rosé

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