Titan of Douro

Titan Reserva Rosé

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Produzent Titan of Douro
Ernte 2023
Kerl Rosé
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 8ºC - 10ºC
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela
Begleitungen Acompanhe bem com pratos de sabor complexo e rico, como peixes gordos, carnes de intensidade média e queijos
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Titan Reserva Rosé
Titan Reserva Rosé
Titan Reserva Rosé
Beschreibung

Weinbereitung:
Die frischen Trauben zum idealen Reifezeitpunkt werden manuell in 20-kg-Kisten geerntet und zum Weingut transportiert, wo sie einer sorgfältigen manuellen Lese unterzogen werden. Die gesamten Trauben werden in einer pneumatischen Presse gepresst und der resultierende Most in französische Eichenfässer gefüllt, wo er 30 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 12 °C gärt und dann 6 Monate lang auf der Feinhefe reift.

Testergebnisse:
Rosenblütenfarbener Wein mit äußerst eleganten Aromen: Pfirsichblüten, Kirschen, Himbeeren und rauchige Noten. Im Mund zeigt er sofort seine Erhabenheit. Verführerisch, spannungsgeladen und lebendig.

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