Caminhos Cruzados

Weißer Halter

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Produtor: Caminhos Cruzados

Ernte**: 2022

Kerl: Branco

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75 cl

Alkohol: 13 %

Kaste: Bical, Malvasia Fina, Encruzado

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Para acompanhar peixes e mariscos.

Beschreibung

Wein mit guter Säure, mit frischen und fruchtigen Aromen. Im Mund ist es sehr frisch mit Struktur und Volumen.

Vinifikation:
Manuell Vintage in 15 kg Boxen. Entlassene Trauben, die direkt auf pneumatische Presse und kalte statische Dekantation gedrückt wurden. Totale alkoholische Fermentation in Edelstahlwannen bei kontrollierter Temperatur. Flaschen im April.

Kritik und Auszeichnungen:
. 16,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten;
. 16 Punkte Wines Magazine.

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Weißer Halter

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