Caminhos Cruzados

Weißer Halter

€8,14
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Produzent Caminhos Cruzados
Ernte 2023
Kerl Branco
Region Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75 cl
Alkohol 13 %
Kaste Bical, Malvasia Fina, Encruzado
Begleitungen Para acompanhar peixes e mariscos.
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Weißer Halter
Weißer Halter
Beschreibung

Wein mit guter Säure, mit frischen und fruchtigen Aromen. Im Mund ist es sehr frisch mit Struktur und Volumen.

Vinifikation:
Manuell Vintage in 15 kg Boxen. Entlassene Trauben, die direkt auf pneumatische Presse und kalte statische Dekantation gedrückt wurden. Totale alkoholische Fermentation in Edelstahlwannen bei kontrollierter Temperatur. Flaschen im April.

Kritik und Auszeichnungen:
. 16,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten;
. 16 Punkte Wines Magazine.

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