Herdade da Malhadinha Nova

Touriga Franca da Malhadinha Tinto

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Produtor: Herdade da Malhadinha Nova

Ernte: 2019

Kerl: Tinto

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Franca

Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Beschreibung

Sehr ausdrucksstark mit Notizen von violetten, reifen roten Früchten und einem perfekt integrierten Lauf. Im Mund ist es intensiv und sehr komplex, mit guter Struktur und einer sehr attraktiven Frische, die durch Toastnoten und Gewürze mit einem langen und fruchtigen Ende verbunden ist.

Vinifikation:
Manuell geerntete Trauben für 12 -kg -Boxen und sorgfältig ausgewählt am Auswahltisch. Die Fermentation fand während des gesamten Prozesses mit einer kontrollierten Temperatur und einem Fuß zu Fuß statt. 18 -Monatspraktikum in neuen französischen Eichenfässern.

 

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Touriga Franca da Malhadinha Tinto

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