Herdade da Malhadinha Nova

Touriga Nacional da Malhadinha Tinto

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Produtor: Herdade da Malhadinha Nova

Ernte: 2019

Kerl: Tinto

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Nacional

Begleitungen: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Beschreibung

Sehr ausdrucksstark mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten und einem perfekt integrierten Fass. Im Mund ist er intensiv und sehr komplex, mit guter Struktur und einer sehr attraktiven Frische, umgeben von Toast- und Gewürznoten, mit einem langen und fruchtigen Abgang.

Weinbereitung:
Die Trauben werden manuell in 12-kg-Kisten geerntet und am Selektionstisch sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgte in einer temperaturgesteuerten Weinpresse mit mehreren Schritten während des gesamten Prozesses. 18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern.

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Touriga Nacional da Malhadinha Tinto

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