Castanheira de Santa Leocádia

Único rosé 2021

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Produtor: Castanheira de Santa Leocádia

Ernte**: 2021

Kerl: Vinho rosé

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Chardonnay lagrima, Alvarinho

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.

Beschreibung

Hergestellt aus Trauben von Chardonnay- und Alvarinho-Weinbergen (10 Jahre alt), gepflanzt auf traditionellen Terrassen in Douro Verde auf Granitmatrixböden mit hoher Pflanzendichte.

Testergebnisse:

Helle blassgelbe Farbe und kristallines Aussehen. Das Profil ist frisch und weist Zitrusnoten auf, wobei Aromen von Obstgartenfrüchten hervorstechen, die eine mineralische und milchige Note sowie einen Hauch von Gebäck hervorheben.

Umhüllendes Mundgefühl, sehr frisch und mineralisch, endet mit einem strukturierten, langen und trockenen Abgang.

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Único rosé 2021

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