Vallado Alicante Bouschet Rot

Mit seiner undurchsichtigen, violetten Farbe verströmt er ein sehr konzentriertes und komplexes Aroma, dominiert von reifen dunklen Früchten (Pflaume) mit einer erdigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, üppig und rund. Der Abgang ist sehr frisch und lang anhaltend mit Aromen dunkler Früchte.

Weinherstellung:
Die Trauben stammen von Quinta do Orgal, einem zertifizierten Bio-Weingut. Sie wurden entrappt und in 10-Tonnen-Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur und mit programmierter Remontage vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein etwa 16 Monate in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Rezensionen und Auszeichnungen:
90 Punkte, Wine Magazine;
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.