Quinta do Vallado

Vallado Reserva Weiß

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Produzent Quinta do Vallado
Ernte 2023
Kerl Vinho branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Rabigato, Gouveio, Arinto
Begleitungen Acompanha bem carnes brancas, mariscos e peixes
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Vallado Reserva  Weiß
Vallado Reserva  Weiß
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
92 Punkte Robert Parker;
. 92 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
92 Punkte, Wine Magazine;
. 91 Punkte Wine Spectator Magazine;
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Wir präsentieren Ihnen unseren exquisiten Quinta do Vallado Reserve Weißwein. Mit größter Sorgfalt hergestellt, reift dieser Wein in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit Akaziendeckeln – 20 % in neuen Fässern und der Rest in zweit- und drittjährigen Fässern. Er wird aus einer Cuvée der Rebsorten Rabigato, Gouveio und Arinto gekeltert und besticht durch seine wunderbare Komplexität. Sieben Monate Reifezeit mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe. Die Magie dieser Kreation ist den erfahrenen Önologen Francisco Olazabal und Francisco Ferreira zu verdanken. Entdecken Sie noch heute die Eleganz und den Geschmack dieses einzigartigen Reserve Weißweins.

Der Weißwein Vallado Reserva besticht durch ein mineralisches Aroma, in dem sich Fruchtnoten harmonisch mit der Rauchnote des Holzes verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und mit einer angenehmen Säure, komplex, zitrusartig und mit einem sehr langen Abgang.