Quinta do Vallado

Vallado Rosé

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Produzent Quinta do Vallado
Ernte 2023
Kerl Vinho rosé
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 8°C - 10°C
Volumen 75cl
Alkohol 12.5%
Kaste Touriga Nacional
Begleitungen Ideal para aperitivos ou para acompanhar pratos de peixes ou mariscos
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Vallado Rosé
Vallado Rosé
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
 90 Punkte für Robert Parker;
90 Punkte, Wine Magazine;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Weinherstellung: Die Trauben, hauptsächlich Touriga Nacional, stammten aus verschiedenen Parzellen und wurden im offenen Gärbehälterverfahren vergoren. Die Gärung dauerte etwa einen Monat bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 °C und 16 °C.
Phase: 3 Monate in Edelstahltanks.
Abfülldatum: Dezember 2022

Verkostungsnotizen: Blumiges Aroma und Noten von Waldbeeren, charakteristisch für Touriga Nacional. Geschmack nach roten Früchten mit einem sehr frischen Abgang.

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