Quinta do Vallado

Vallado Sousão tinto

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Produtor: Quinta do Vallado

Ernte**: 2020

Kerl: Vinho tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Sousão

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha muito bem assados, carnes de caça e carnes vermelhas

Beschreibung

Weinbereitung in Lagares mit traditioneller Fußtretung für 6 Tage. Reifung durch malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern, wo er 20 Monate lang verblieb.

Ein tiefes Rubinrot, sehr vollmundig mit hervorragender Säure. Geschmacklich stechen Wildfrüchte hervor. Eleganter, mineralischer und langer Abgang.

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Vallado Sousão tinto
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