Quinta do Vallado

Vallada Ink Roriz Tinto

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Produzent Quinta do Vallado
Ernte 2020
Kerl Vinho tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Tinta Roriz
Begleitungen Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas
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Vallada Ink Roriz Tinto
Vallada Ink Roriz Tinto
Beschreibung

Hochkonzentriert, mit balsamischen Noten und Aromen reifer roter Früchte. Kräftig, vollmundig und saftig mit intensiven Aromen roter Früchte. Runde, feste Tannine mit einem kraftvollen und exotischen Abgang.

Weinherstellung:
Die Trauben wurden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit programmiertem Umpumpen vergoren. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung in seinen ursprünglichen Edelstahltanks und reifte anschließend 16 Monate in Eichenfässern, davon 45 % in neuen amerikanischen und der Rest in französischen Eichenfässern.

Rezensionen und Auszeichnungen:
92 Punkte Robert Parker;
91 Punkte, Wine Magazine;
18 Punkte Grandes Escolhas Wein.

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