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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Valle da Fonte
Valle da Fonte Reserva Weiß
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| Produzent | Valle da Fonte | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12.5% | |
| Kaste | Viosinho, Gouveio, Rabigato | |
| Begleitungen | Ideal para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e legumes assados. |
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Beschreibung
Ein Wein von leuchtend zitronengelber Farbe. Er besticht durch intensive Zitrusaromen, eine aufregende Frische und Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer angenehmen Säure, die für Frische und Ausgewogenheit sorgt und zu einem langen, genussvollen Abgang beiträgt.
Weinherstellung:
Die in 18-kg-Kisten transportierten Trauben wurden zuvor vollständig entrappt und in französischen Eichenfässern unter Temperaturkontrolle (14 bis 16 °C) alkoholisch vergoren. Anschließend reiften sie vier Monate in Edelstahltanks.
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