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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Valle da Fonte
Valle da Fonte Reserva Rot
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| Produzent | Valle da Fonte | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14.5% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca | |
| Begleitungen | Acompanha bem pratos de carne, enchidos e queijos. |
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Beschreibung
Rubinrot, elegant, frisch, lebendige Textur, samtig, gutes Reifepotenzial und vielseitig einsetzbar. Noten von Schokolade, Waldbeeren, süßem Holz, Mineralien und Gewürzen. Von erhabener Statur. Er besticht durch große Komplexität, Geschmeidigkeit und Eleganz.
Weinherstellung:
Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Granitbottichen nach traditioneller Art mit den Füßen gestampft. Anschließend reifte der Wein 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Granitbottichen nach traditioneller Art mit den Füßen gestampft. Anschließend reifte der Wein 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.
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