Herminio Miguel Abrantes

Valle Do Nídeo Reserva Tinto

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Produtor: Herminio Miguel Abrantes

Ernte**: 2019

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Franca, Tinta Roriz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Aprecie com pratos bem aromatizados de carnes vermelhas ou brancas de confeção mais elaborada. Um vinho que pode acompanhar tanto a cozinha tradicional como a moderna.

Beschreibung

Weinbereitung:
Gärung bei 28ºC in separaten Rebsorten mit Gerbgärung nach 15 Tagen, dann Reifung in französischen Eichenfässern für 6 bis 8 Monate.

Testergebnisse:
Rubinrote Farbe. Reife rote Früchte mit festen Tanninen aus dem Holz, aus dem sie stammen. Noten von Zedernholz und Vanille ergeben ein komplexes Ensemble. Sehr anhaltender Nachgeschmack.