Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casa José Pedro
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| Produzent | Casa José Pedro | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Trás-os-Montes | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional | |
| Begleitungen | Acompanha na perfeição pratos de carne grelhada. |
Dieser Rotwein ist jung und lebendig, mit einem verführerischen Aroma aus Pflaumen und roten Früchten sowie subtilen Vanillenoten und leichtem Karamell. Im Mund zeigt sich eine gute Frische mit einer gut definierten Struktur und den gegenwärtigen Tanninen, die eine samtige Textur und einen bemerkenswerten Körper liefern. Das Ende des Mundes ist lang und intensiv mit einem anhaltenden Geschmack. von Ihrer Region mit einem genauen Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure.
Vinifikation:
Die Trauben von unserem fünften wurden getäuscht, und begannen mit der Fermentation in Edelstahl -Bottichen bei 24 ° C. Das Praktikum wird mit der Hälfte des Grundstücks zum Praktikum in den Fässern von French Oak durchgeführt, eine weitere Hälfte in Edelstahlkuba.
Kritik und Auszeichnungen:
. 87 Punkte Magazin der Weine;
. Silbermedaille Portugal Wine Trophy 2024;
. Silbermedaillenwettbewerb Weinstädte 2024.
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