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Coimbra de Mattos
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| Produzent | Coimbra de Mattos | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Porto Envelhecido | |
| Region | Port Wine | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 16°C | |
| Volumen | 50cl | |
| Alkohol | 19% | |
| Kaste | Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela | |
| Begleitungen | Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos. |
Dunkelbraune Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives und komplexes Aroma mit Noten von Trockenfrüchten, Toast, Mandel, Feige, Gewürzen, Karamell und Holz. Konzentrierter Geschmack, vollmundig am Gaumen mit ausgewogener Säure und langem Abgang.
Weinherstellung:
Weinbereitung in Maischegärbottichen mit Selbstvergärung. Ausbau in Kastanienholzfässern.
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