Quinta de Vila Garcia

VG Homenagem Reserva Weiß

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Produzent Quinta de Vila Garcia
Ernte 2021
Kerl Branco
Region Vinho Verde
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 12.5%
Kaste Alvarinho , Arinto, Loureiro
Begleitungen Ideal com Pratos de Peixe assado no forno e Mariscos ou saladas.
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VG Homenagem Reserva Weiß
Beschreibung

Aus Weinbergen in Vila Garcia und Freguim, 275 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Gute aromatische Komplexität, die die Aromen von Zitrusfrüchten, Keksen, Steinobst und Mineralität hervorhebt. Der Lauf ist ebenfalls vorhanden, allerdings dezent. Am Gaumen offenbaren sich Zitrusfrüchte, Biskuit und Steinobst, umgeben von leichten Gewürzen und Butter.

Ein noch sehr junger Wein mit einem strengen und frischen Profil.

Weinbereitung : Die Trauben wurden in Edelstahltanks und in französischen Eichenfässern vergoren. Der Wein reifte im Edelstahltank.

Farbe : Blass und grünlich-gelb.

Nase : Mittlere Intensität, Orangenschale, leichter Pfirsich, grüner Apfel, Keks, leichter weißer Pfeffer, leichte Butter und feuchter Stein.

Mund : Trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkoholgehalt, mittlerer Körper, mittlere Intensität (+), Pfirsich, Limette, heller schwarzer Pfeffer, Keks, leichte Butter und mittlerer Abgang (+).

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