Vicentino
Weißer Vicentino
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Produtor: Vicentino
Ernte**: 2021
Kerl: Branco
Region: Alentejo
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 12.5%
Kaste: Alvarinho, Arinto, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viosinho, Bernardo Cabral
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Perfeito para acompanhar pratos ligeiros, ou simplesmente para comer numa esplanada.
Mit einer starken Verbindung zum "Terroir" von Pinks drückt sich Arinto im Vincentian aus und respektiert seinen Ursprung in einer eleganten Kombination von Aromen, die ihn charakterisieren. Kräuteraromen und lebendige Säure werden mit Zitrusfrüchten und salziger Frische kombiniert, wodurch die Nähe zum Meer verbessert wird.
Vinifikation:
Fermentation in rostfreien Würfeln Die kontrollierte Temperatur von 14 ° C gegenüber den Fermentationsretovers für 5 Monate.
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