Vieira De Sousa 30 Jahre White

Ein eleganter, raffinierter weißer Portwein mit hoher aromatischer Komplexität, hergestellt aus Partien außergewöhnlich hochwertiger, gereifter Portweine. Diese wurden traditionell in Lagares (Steinfässern) mit langer Maischegärung vergoren und jahrzehntelang in Fässern gereift, wodurch dieser goldene Wein entstand. Die weißen Trauben aus unseren Weinbergen werden oxidativ verarbeitet und durch die lange Maischegärung in Granit-Lagares optimal extrahiert. Nach der Zugabe von Traubenbrand reift der Portwein in Fässern. Dieser Portwein ist ein sehr eleganter Wein mit hoher aromatischer Komplexität, die durch die oxidative Verarbeitung entsteht. Er präsentiert sich in goldener Farbe und verströmt komplexe Aromen, in denen Walnüsse, Orangenschalen und getrocknete Feigen besonders hervorstechen.