Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda

Vieira de Sousa Tinta Francisca

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Produtor: Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda

Ernte: 2023

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 11%

Kaste: Tinta Francisca

Begleitungen: Aompanha uns bons assados ou entradas

Beschreibung

Auf Anfrage

Weinberge: Dieser Douro-Wein wird aus Trauben eines einzigen Weinbergs in Quinta do Roncão am Fluss Douro hergestellt. Dieser Weinberg liegt auf einer niedrigen, nach Osten ausgerichteten Höhe, was ihn perfekt für eine frühe Ernte dieser Sorte macht.

Tinta Francisca: Tinta Francisca ist eine in den alten Weinbergen des Douro sehr verbreitete Rebsorte, die mit den Neuanpflanzungen in „Vergessenheit“ geriet. Die Entscheidung, diese Sorte in den neuen Weinbergen von Roncão anzu pflanzen, beruhte auf dem Wunsch, Weine mit alten Sorten aus dem Douro erneut zu probieren. Es war eine faszinierende Erfahrung, das Potenzial dieser Sorte zu entdecken, einen Wein mit einem anderen Stil als dem üblichen, aromatisch sehr attraktiven, von mittlerer Struktur, elegantem Profil, aber von großer Intensität zu kreieren.

Weinherstellung: 2020 war ein fantastisches Jahr für die Produktion dieses Weins im Douro. Dies war das erste Jahr, in dem wir diese Kaste abgefüllt haben. Um einen anderen Wein mit einer traditionellen Douro-Sorte herzustellen, haben wir uns für eine separate Gärung mit wenig Eingriff entschieden. Im Gegenzug wurde er in Edelstahltanks gelagert und im Jahr 2021 abgefüllt.

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Vieira de Sousa Tinta Francisca

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