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Weinberg Antiga Alvarinho

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Produzent Provam
Ernte 2020
Kerl Branco
Region Vinho Verde
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Alvarinho
Begleitungen Um vinho perfeito para pratos fortes de caça, carnes e peixes no forno e todos os tipos de marisco.
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Weinberg Antiga Alvarinho
Weinberg Antiga Alvarinho
Beschreibung

Kristallklar, strohgelb mit zitrusartigen Reflexen, intensives Sortenaroma, blumig und fruchtig mit Zitrusnoten, harmonisch eingebunden in die Holznoten (Honig, Vanille und Gewürze). Am Gaumen ausgewogen, frisch und vollmundig mit einem üppigen, komplexen und anhaltenden Abgang.

Weinherstellung:
In den ältesten Weinbergen der Subregion werden die reifsten Trauben sorgfältig selektiert. Sie werden ausschließlich in 20-kg-Kisten transportiert, als ganze Trauben gepresst und die Schalen werden auf dem Tresterhut vergoren. Der Most wird 48 Stunden lang bei 12 °C geklärt, vergoren und reift anschließend mehrere Monate in französischen Eichenfässern.

Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
16,5 Punkte Wine Magazine.

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