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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Provam
Weinberg Antiga Alvarinho
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| Produzent | Provam | |
| Ernte | 2020 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Vinho Verde | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Alvarinho | |
| Begleitungen | Um vinho perfeito para pratos fortes de caça, carnes e peixes no forno e todos os tipos de marisco. |
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Beschreibung
Kristallklar, strohgelb mit zitrusartigen Reflexen, intensives Sortenaroma, blumig und fruchtig mit Zitrusnoten, harmonisch eingebunden in die Holznoten (Honig, Vanille und Gewürze). Am Gaumen ausgewogen, frisch und vollmundig mit einem üppigen, komplexen und anhaltenden Abgang.
Weinherstellung:
In den ältesten Weinbergen der Subregion werden die reifsten Trauben sorgfältig selektiert. Sie werden ausschließlich in 20-kg-Kisten transportiert, als ganze Trauben gepresst und die Schalen werden auf dem Tresterhut vergoren. Der Most wird 48 Stunden lang bei 12 °C geklärt, vergoren und reift anschließend mehrere Monate in französischen Eichenfässern.
Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
16,5 Punkte Wine Magazine.
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