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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Fundaçao Oriente
Fundação Oriente Malvasia de Colares Weiß
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| Produzent | Fundaçao Oriente | |
| Ernte | 2017 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Lisboa | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 12% | |
| Begleitungen | Peixes Grelhados e Mariscos |
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Beschreibung
Dieser Wein wird aus der für die Region typischen Malvasia-Traube hergestellt, die ihm die DOC-Bezeichnung Colares verleiht. Der Weinberg ist insofern einzigartig, als er auf Böden angelegt ist, die traditionell als „Sandboden“ bekannt sind. Das Klima ist aufgrund der Nähe zum Meer und dem Sintra-Gebirge sehr speziell. Der Wein bringt all diese klimatischen und bodenkundlichen Besonderheiten der Region zum Ausdruck.
Zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Klares und jugendliches Aroma mit reifen und delikaten Fruchtnoten, darunter Anklänge von Ananas, floralen Noten und einem Hauch Mineralität. Lebendiger Gaumen, angenehme Struktur und eine gute Säure, die das insgesamt gelungene Ensemble harmonisch abrundet.
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