Barão de Vilar

Zom Rot

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Produzent Barão de Vilar
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 13,5%
Kaste Touriga Nacional, Touriga Franca, Uvas de Vinhas Velhas
Begleitungen Óptimo acompanhamento para pratos de carne assada, caça e queijos curados.
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Zom Rot
Zom Rot
Beschreibung

Zom Tinto präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit komplexen Aromen von reifen roten Früchten und balsamischen Noten, die perfekt mit den Röstnoten des Eichenfassausbaus harmonieren. Am Gaumen entfaltet er Frische, reife Frucht und komplexe Tannine. Langer, fruchtiger Abgang.

Weinherstellung:
 Die Weinherstellung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ein Teil des Weins reifte 12 Monate lang in französischen Eichenfässern des zweiten und dritten Jahres bei einer Temperatur unter 15 °C.

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