Mira do Ó

Aliás Rosé

Prix habituel: €2.143,00 EUR €2.421,59 incl. VAT
Prix soldé: €2.143,00 EUR €2.421,59 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Mira do Ó

Récolte**: 2017

Type: Rosé

Région: Bairrada

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 8°C-10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Baie

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Bonne combinaison avec la cuisine asiatique, ainsi que les viandes grillées, les fruits de mer et les salades.

Description

Vinification :
Pressurage doux en barriques anciennes, où il fermente avec des levures indigènes. Vieillissement pendant 9 mois en fûts de chêne français usagés.

Résultats de test:
D'aspect cristallin et de couleur rose, l'arôme révèle de fines notes de cerise, de poivre et de fleurs sauvages. En bouche, il présente une fraîcheur unique, avec un corps impressionnant et une acidité atlantique qui soutient le vin dans une très longue finale.