Casa D'Arrochella

Grandes Quintas Blanc

Prix habituel
€8,05
Prix soldé
€8,05
Prix habituel
Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Casa D'Arrochella

Récolte: 2020

Type: Blanc

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Malvoisie Fina, Codega do Larinho, Gouveio

Accompagnements: S'accorde bien avec les viandes blanches, les poissons et les fruits de mer

Description

Vinification :

Récolte manuelle en caisses de 20 kg, 100% égrappés, pressurage doux et fermentation en cuves inox à température contrôlée à 14ºC pendant 10 jours. Elevage en cuves inox, avec bâtonnage hebdomadaire sur lies fines.

Résultats de test:
Aspect brillant. Au nez, les premières notes sont d'agrumes, puis il évolue avec des notes d'abricot et de miel. L'arôme final est persistant et floral. En bouche, il est élégant et frais, avec de bonnes notes d'agrumes. Finale volumineuse, persistante et minérale.

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Grandes Quintas Blanc