Herdade do Peso
Herdade do Peso Sossego Rosé
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Produtor: Herdade do Peso
Récolte**: 2022
Type: Rosé
Région: Alentejo
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Cépages: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
Couleur de cerise rose, arôme de cerise intense et fruits rouges. En bouche, il est frais, équilibré. Longue finale.
Vinification:
Les raisins ont été récoltés très tôt, garantissant l'acidité naturelle et les fioritures. Le must a été obtenu par pressage direct, suivi d'une décantation minutieuse. Fermentation à 16 ° C pendant 18 jours.
Critique et récompenses:
. 15,5 points de vins grands choix;
. Médaille d'or Concours Mondial de Bruxelles 2023.
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