F. Olazabal & Filhos

Vale Meão

Prix habituel: €244,50 EUR €276,29 incl. VAT
Prix soldé: €244,50 EUR €276,29 incl. VAT
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Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: F. Olazabal & Filhos

Récolte**: 2017

Type: Rouge

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Cépages: Touriga Nationale

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: viande rouge ou fromages préférés et peut être conservé jusqu'à 10 ans.

Description

Une fois écrasés, les raisins ont été refroidis et ont marché à pied pendant quatre heures dans des moulins en granit, transférés sur de petites baignoires en bois de chêne français et fermentées pendant 10 jours à température contrôlée. Il a effectué un stage pendant 15 mois à des barils de chêne français d'occasion (225 litres). Ruby Couleur. Très unique dans les arômes, floral avec des notes d'agrumes. Dans la bouche, votre profil floral garde et se réjouit de sa douceur. Une acidité extraordinaire et excellente, élégance, avec des tanins présents.