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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casca Wines
1808 Beiras Sauvignon Blanc 1.5 L
- Prezzo di listino
- €29,95
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| Produttore | Casca Wines | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Beiras | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 150cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Sauvignon Blanc | |
| Accompagnamenti | Sirva com queijos frescos, ostras, peixes grelhados, frutos do mar e massas em geral. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Colore giallo-verde. Profumi freschi ed erbacei, con note di asparagi. Al palato è intenso ed elegante, con freschezza e leggerezza. Spiccano note di limone, floreali e vegetali, che culminano in un finale lungo e persistente.
Produzione del vino:
Colheita manuale avvenuta nell'ultima settimana di agosto. Le uve sono state inviate direttamente alla pressa, con diraspatura ma senza pigiatura. Dopo 24 ore di decantazione a freddo, la fermentazione è avvenuta al 100% in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
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