Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Adega Velha
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| Produttore | Adega Velha | |
| Tipo | Very Old Brandy | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 22°C - 25°C | |
| Volume | 50cl | |
| Alcool | 40% | |
| Accompagnamenti | Considerada a melhor aguardente de Portugal, é ideal para servir como digestivo. |
Considerato il miglior brandy del Portogallo.
Recensioni e premi:
18,5 punti Vino Grandes Escolhas;
17,5 punti Wine Magazine.
Le uve, selezionate per la loro elevata acidità e il basso contenuto zuccherino, sono all'origine di un vino leggero ed equilibrato. Il vino viene successivamente sottoposto a due lente e accurate distillazioni in un alambicco Charentais, proveniente dalla regione del Cognac in Francia. Dopo il processo di distillazione, il brandy viene affinato in botti di rovere francese della regione del Limousin, con un periodo di invecchiamento medio di 12 anni per la miscela finale.26.12
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