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AJTS Vinhão Rosso
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Produtor: AJTS
Raccolto**: 2024
Tipo: Tinto
Regione: Vinhos verdes
Paese d'origine: Portugal
Servire: 16ºC
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Casta: Vinhão
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Ideal para acompanhar pratos fortes como a lampreia ou o borrego assado e o bacalhau.
Recensioni e premi:
. 85 punti Rivista del vino.
Colore rosso scuro. Aroma di frutti rossi maturi e cioccolato fondente. Estremamente denso, con tannini morbidi.
Le uve di questo vigneto provengono esclusivamente dalla varietà Vinhão.
Questa si trova ad una quota più elevata rispetto a Quinta da Ribeira e ha un terreno granitico molto povero, dove la produzione per ettaro è molto bassa. L'ottima qualità del frutto controbilancia la bassa produzione ottenuta.
Vinificazione:
Situato ad una quota più elevata, su terreno molto povero e granitico. Il vino è molto concentrato con una buona acidità.
