Alameda de Santar
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| Produttore | Alameda de Santar | |
| Raccolto | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 50cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz | |
| Accompagnamenti | Bebida perfeita após refeição a acompanhar chocolate preto, um rico café expresso ou um charuto. |
Alameda de Santar è un vino rosso delicato e pulito proveniente dalla regione vinicola del Dão. Presenta aromi di frutti rossi integrati con morbide note balsamiche e floreali. Con un'acidità molto equilibrata, il finale è ricco di fruttato e con una mineralità molto elegante.
Note di degustazione: Ricco di aromi di frutti rossi come mirtilli, ciliegie e prugne. Presenta note di frutti di bosco con more e lamponi, un'elegante acidità e una delicata mineralità.
Vendemmia/Vinificazione: Uve raccolte manualmente, trasportate in cantina in cassette da 20 kg, con tempi di trasporto molto brevi. Completamente diraspate e fermentate in tini di acciaio inox a una temperatura di circa 22ºC. Affinamento prolungato in acciaio inox.
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