Real Cave do Cedro
Aleixo Branco Superior 1996 DOC Bairrada
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Produtor: Real Cave do Cedro
Raccolto**: 1996
Tipo: Branco
Regione: Bairrada
Paese d'origine: Portugal
Servire: 11°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Casta: Maria Gomes, Bical
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Queijo brie, figos secos e nozes.
Vino di due delle caste più nobili, Bical e Maria Gomes, vinificato nel rispetto del grande carattere della regione di Bairrada che ancora oggi rimangono incrollabili. In più di due decenni ha sviluppato un colore dorato brillante difficile da dimenticare. Si tratta di un vino che, tra note di frutta secca e miele, porta in perpetuo un'esuberanza e un'eleganza aromatica.
Giallo limone. Inizio fiori, nettarine, frutto della passione e percezione del fumo a seguire. Fresco, di buona acidità e un po 'salato, combina volume e precisione. Il finale è buono, affermativo e allungato. Ha versatilità. Consumo JJS 2023-2030 | 11 °
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