Aleixo Grande Reserva 1997 com Livro

Vino dall'intensa tonalità granata con alcuni pigmenti brunastri in grado di nascondere i segni dell'età. L'acidità ancora molto presente e i tannini molto rotondi contribuiscono a un finale lungo e persistente agli aromi di questo vino. Più di vent'anni, insieme, il passato e il tempo, hanno migliorato un ampio bouquet aromatico, dove predominano sentori di cacao e liquore ginja. Possiamo anche trovare note di caramello, pane tostato e fumo. In bocca l'eleganza infinita di un insieme di sensazioni che ci portano a ritirarci nel tempo.

Aroma molto fatto, classico, con frutti rossi e note di argilla e legni, lievi spezie ed erbe aromatiche. Ha un corpo fexable, con una solida acidità, tannini fini, buona secchezza e qualche elegante morbidezza, illuminata da note chimiche. L'estremità leggermente metallica della bocca ci dice di apprezzarlo ora.