Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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| Produttore | Aliança | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Bical, Maria Gomes | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem pratos de carnes vermelhas, caça e queijos. |
Recensioni e premi:
16 punti Vino Grandes Escolhas;
15,5 punti da Wine Magazine.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta fruttato con sentori di frutta tropicale e note di limone. Al palato è fresco, intenso e complesso.
Produzione del vino:
Questo vino è prodotto con uve Maria Gomes, Bical e Arinto, vitigni a bacca bianca diffusi principalmente nella regione della Bairrada. Durante la vinificazione, si procede con una macerazione delle bucce di 12 ore, seguita dalla fermentazione alcolica a 16°C, utilizzando esclusivamente il mosto lacrimale più puro. Affinamento tradizionale in serbatoi di acciaio inox.
Recensioni e premi:
16 punti Vino Grandes Escolhas;
15,5 punti da Wine Magazine.
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