Altano Rosso

Ideale per il consumo quotidiano e per momenti informali in famiglia o con gli amici, questo vino è perfetto per rilassarsi e distendersi. Si abbina splendidamente a una vasta gamma di piatti. Altano riflette appieno le sue origini nel Douro: generosi aromi di fiori selvatici (cisto e lavanda); una struttura corposa con frutta fresca e decisa (prugne e amarene); note speziate e pepate, il tutto perfettamente bilanciato.

Produzione del vino:
Questo vino rosso Altano Douro è prodotto dalla famiglia Symington, interamente con uve coltivate nei propri vigneti, situati lungo la valle del Douro, nel nord del Portogallo. La famiglia è giunta alla quinta generazione di viticoltori del Douro, sebbene il loro coinvolgimento nella produzione di vini del Douro risalga a 14 generazioni fa, alla metà del XVII secolo. Le uve provengono esclusivamente dai vigneti della famiglia Symington, situati principalmente nelle prestigiose sottozone di Cima Corgo e Douro Superior (Vilariça) della valle del Douro. Vinificazione: In tini di acciaio inox con rimontaggio e macerazione delicata a basse temperature (23-24ºC) per estrarre colore e aromi, limitando l'estrazione dei tannini, ottenendo così un vino aromatico, corposo e fruttato, di facile beva. Una parte significativa dell'assemblaggio finale viene affinata in botti di rovere francese e americano usate da 400 litri.

Recensioni e premi:
15,5 punti da Wine Magazine.