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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Anselmo Mendes
Anselmo Mendes Curtimenta Bianco
- Prezzo di listino
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| Produttore | Anselmo Mendes | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinhos Verdes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 11°C - 13°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Curtimenta permite equilíbrio com pratos mais completos de peixe e mariscos, caranguejo recheado, camarões panados com mel e coco e polvo galego com batatas crocantes são alguns pratos perfeitosna sua harmonização. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
94 punti per Robert Parker;
91 punti Wine Magazine;
18,5 punti Vino Grandes Escolhas.
94 punti per Robert Parker;
91 punti Wine Magazine;
18,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Vinificazione: Uve raccolte manualmente in piccole cassette e trasportate in cantina in breve tempo. Macerazione delle bucce seguita da fermentazione con le bucce per alcune ore. La fermentazione si conclude in botti di rovere francese usate da 400 litri. Nelle stesse botti, avviene il bâtonnage per 9 mesi sulle fecce totali. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Note di degustazione: Al naso si percepiscono spezie come cannella e vaniglia. Abbastanza complesso, mette in risalto gli aromi varietali, oltre a note di frutta secca, nocciola e mandorla. Al palato offre un'acidità vibrante e gli aromi sono ben presenti. Corposo, minerale e con un finale lungo. Un tocco di legno conferisce struttura al palato, donando eleganza ed equilibrio.
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