Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Palácio da Brejoeira
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| Produttore | Palácio da Brejoeira | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Alvarinho | |
| Accompagnamenti | Ideal para acompanhar refeições ligeiras como pratos de peixe, marisco e saladas. No entanto, o seu potencial também se mostra quando apreciado sozinho ou como aperitivo. |
Alvarinho Deu-La-Deu è un vino bianco secco. Di colore verde citrino limpido, presenta un aroma intenso con note tropicali e di miele, una certa complessità e sentori vegetali; al palato è morbido, con una buona acidità fissa che gli conferisce freschezza ed eleganza, corpo intenso e finale elegante.
Produzione del vino:
Selezione delle uve. Estrazione del mosto dalla prima e seconda pressatura. Decantazione per 24 ore a 14°C. Fermentazione controllata tra 18°C e 20°C. Filtrazione primaria. Stabilizzazione a freddo mediante metodo di contatto. Filtrazione del terreno e imbottigliamento.
Recensioni e premi:
86 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Altre colheitas );
Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Altre colheitas );
Concorso Internazionale del Vino Bacchus De Oro Madrid 2014 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2014 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2014 (Altre colheitas ).
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