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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Lua Cheia - Saven
Andreza Altitude Rosso
- Prezzo di listino
- €13,56
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| Produttore | Lua Cheia - Saven | |
| Raccolto | 2019 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (40%) | |
| Accompagnamenti | Acompanha na perfeição pratos mediterrâneos, todo o tipo de massas e bons queijos |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
92 punti - Appassionato di vino (scelta della redazione) / 18 punti - Great Choices
Vinificazione: 70% diraspatura e pigiatura, 24 ore di macerazione pre-fermentativa a 15°C; utilizzo di lieviti indigeni; fermentazione alcolica a temperatura controllata (22-24°C) per 18 giorni. La fermentazione malolattica è avvenuta in botti di rovere francese.
Affinamento: Affinato in botti per 12 mesi – 30% in botti nuove e 70% in botti di secondo anno.
Voto dell'esame: Si presenta con un colore rosso granato, un aroma floreale con note di bergamotto e basilico tipiche della Touriga Nacional; mirtillo e mora, invece, della Touriga Franca. Molto elegante e fragrante, con un finale persistente in cui ritornano note di frutta matura.
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