Anónimo Rosso

Storia
Amanti del vino, nell'Alto Douro, tra leggende e tradizioni, troviamo le condizioni perfette per la produzione di grandi vini. Vini capaci di risvegliare piaceri ed emozioni speciali durante la degustazione. Così è nato il nostro sogno, con l'acquisizione di due proprietà: Quinta do Sardoal e Quinta das Salgueiras, entrambe a Torre de Moncorvo. È da qui che provengono alcuni dei vini più importanti della regione.

La leggenda che ci ispira.
La leggenda narra che, agli albori della Lusitania, una giovane fanciulla si innamorò perdutamente di un alto funzionario dell'Impero Romano. Non approvando la relazione, la sua famiglia la portò oltre il fiume Douro. Lì, sulla riva destra, nell'Alto Douro, visse tra i vigneti, vagando giorno e notte, immersa nelle lacrime per il suo amato.

Le lacrime della fanciulla, cariche di desiderio e passione, hanno permeato il terreno scistoso dei vigneti, creando un terroir unico per la produzione di vini che favoriscono la comprensione tra le persone e risvegliano l'amore.

Da qui nascono ÁVIDOS, il nostro vino di punta, ANÓNIMO, la nostra migliore espressione del tradizionale vino rosso del Douro, APAIXONADO, rosso, bianco e rosato, morbido, incantevole e accattivante, e AMÁVIO, che in portoghese antico significa "elisir d'amore e di seduzione". Sono vini equilibrati, facili da bere, capaci di suscitare forti emozioni.

Un omaggio all'ufficiale dell'Impero Romano che visse una passionale storia d'amore con una fanciulla.

Una curiosità sulla vendemmia 2015 nel Douro Superiore: è stata l'annata più calda sia nel periodo pre-vendemmia che in quello della vendemmia. Il risultato? Uve più mature e scure, che hanno prodotto vini più concentrati.

Volete vivere l'esperienza di questa fantastica annata? Degustate un delizioso Anónimo Tinto 2015.

Si presenta con un intenso colore rubino e aromi di frutti neri e mirtillo ben integrati con le note tostate derivanti dall'affinamento in botti di rovere francese. Al palato, i tannini sono presenti, ma maturi e ben integrati nella struttura del vino, rendendolo armonioso.

Tirocinio
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese.