Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Herdade da Malhadinha Nova
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| Produttore | Herdade da Malhadinha Nova | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Antão Vaz | |
| Accompagnamenti | Companhia perfeita de peixes, frutos do mar e saladas. Também uma companhia muito boa para comida asiática. |
Esausto
Questa prima edizione si afferma come un vero classico di Antão Vaz, proveniente dalla regione dell'Alentejo. Ricco ed esuberante al naso, con note di frutta tropicale, al palato si rivela un vino secco e corposo, ma ben equilibrato da una buona acidità.
Produzione del vino:
Colheita a mano nelle prime ore del mattino in cassette da 12 kg. Dopo un'attenta selezione, le uve sono state diraspate e pigiate delicatamente. Fermentazione a basse temperature in serbatoi di acciaio inox.
Recensioni e premi:
17,5 punti Vino Grandes Escolhas;
16,5 punti Wine Magazine.
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