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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Aphros Wines
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| Produttore | Aphros Wines | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinhos verdes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12% | |
| Casta | Loureiro | |
| Accompagnamenti | Acompanha peixes, grelhados ou assados, mariscos, ostras, sushi e queijos gordos. |
Recensioni e premi:
17 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Di colore cristallino e agrumato con riflessi verdi. Affumicato, intensamente minerale, rivela in superficie sentori di agrumi e fiori, su uno sfondo salino. Secco come l'acciaio, è un vino che parla con trasparenza del terreno granitico da cui proviene.
Produzione del vino:
Macerazione sulle bucce per 12 ore. Pressatura, decantazione in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione in botti di rovere francese e castagno e in serbatoi di acciaio inox a temperature comprese tra 13 e 16 °C. Affinamento in vigna.
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