Porttable

Arribas do Côa colheita Tinto

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Produtor: Porttable

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14%

Casta: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Accompagnamenti: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha.

Descrizione

As uvas que dão origem a este vinho, provêm de vinhas de solo xistoso, plantadas a uma altitude média de 350 metros, com exposição Nordeste, entre Freixo de Espada à Cinta e Barca dʼAlva.

Vinificação

Vindima de colheita manual. Fermentação feita por castas e com separação na origem para aprimorar o rigor na seleção do blend final que dá origem a este vinho. A fermentação ocorre em cubas de inox de pequena capacidade, com temperatura controlada em torno dos 28ºC. Maceração controlada por forma a obter um vinho aromático, concentrado e elegante.


Notas de Prova

Arribas do Douro Colheita, apresenta um aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias com um bom volume de boca, fazendo dele um vinho gastronómico.

 

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Arribas do Côa colheita Tinto

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