Bacalhôa

Bacalhôa Moscatel Roxo 10 anos Superior

Prezzo di listino: €19,20 EUR €23,62 incl. VAT
Prezzo di vendita: €19,20 EUR €23,62 incl. VAT
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: Bacalhôa

Raccolto**: 2006

Tipo: Fortificados

Regione: Setúbal

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 19.5%

Casta: Moscatel Roxo

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Uma sobremesa de chocolate negro, ou simplesmente para acompanhar um bom café.

Descrizione

Aroma intenso, rico e complexo, com notas florais de flor de laranjeira e rosas, passas, amêndoas e mel. Na boca, sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada, e uma boa acidez e adstringência - uma combinação de corpo, suavidade e sabor persistente.

Vinificação:
Após um curto período de fermentação de contato entre o mosto e as películas, um álcool de uva de alta qualidade é adicionado para interromper a fermentação de modo a preservar a doçura das uvas. O vinho é mantido em contato com os odres durante todo o inverno e depois é lixiviado, e as massas prensadas. Envelhecimento por 8 anos em barris de carvalho previamente utilizados para envelhecimento de uísque de malte em um ambiente cuidadosamente monitorado.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Troféu Regional Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Troféu Regional Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).