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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Barão do Hospital
Barão do Hospital Loureiro Bianco
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Total:
| Produttore | Barão do Hospital | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Loureiro | |
| Accompagnamenti | Perfeito com pratos de peixe, vegetarianos, massas e saladas ou como aperitivo. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Produzione del vino:
Le uve sono state raffreddate a 5°C, seguite da una delicata diraspatura e da una macerazione delle bucce per diverse ore a bassa temperatura. Dopo la pressatura, il mosto è stato chiarificato per decantazione e fermentato a temperatura controllata di 16°C, mantenendo il vino sulle fecce fini per un periodo prolungato.
Appunti per l'esame:
Colore agrumato. Elevata intensità aromatica con varie note floreali e aromi di agrumi come limone e lime. Finale lungo e intenso, con spiccata freschezza e mineralità.
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