Casa Ferreirinha

Barca Velha Tinto 2011

Prezzo di listino: €1.156,84 EUR
Prezzo di vendita: €1.156,84 EUR
Prezzo di listino: €0,00 EUR

Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: Casa Ferreirinha

Raccolto**: 2011

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 14.5%

Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Vinho para beber com calma. Acompanha na perfeirção pratos de carne mais elaborados, caça e até alguns queijos, com sabores requintados e bem integrados.

Descrizione

Vinificazione:
Nella cantina Quinta da Leda, il Barca-Velha è prodotto principalmente con uve di questa azienda agricola, oltre alle zone elevate dell'Alto Douro. Dopo il de-engining e la delicata frantumazione, le uve hanno fermentato in tini di acciaio inossidabile, con una macerazione lunga e delicata per estrarre composti essenziali. Il vino è stato internato in botti di rovere francese per circa 18 mesi. La selezione dei migliori vini, effettuata durante questo periodo, è fondamentale per la qualità del Barca-Velha. Per preservare l'eccellenza, il vino è stato sottoposto a filtrazione solo prima dell'imbottigliamento.

Note di prova:
Il suo colore è rubino profondo. Aroma molto complesso, dove spiccano spezie come pepe, note balsamiche, scatola di cedro e tabacco, frutti rossi come prugna matura, ardesia e un legno di alta qualità e ben integrato. In bocca ha un'acidità vibrante, molto vivace, tannini molto sodi, note di spezie, frutti neri e aromi balsamici. La finitura è estremamente lunga, di grande eleganza e complessità.